牛油果还有什么其它吃法？

[qqqqzj]

牛油果号称比较健康，就是熟了或切开后没法保存，所以最好是快点吃完，试过以下吃法：
切片伴面包／葱油饼
做成瓜卡毛里蘸土豆片
和其它水果比如葡萄打成 smoothie
西红柿鸡蛋牛油果拌饭
牛油果拌面
还有什么其它的吃法推荐？

[Hercubic]

我当水果吃…

[qqqqzj]

我当水果吃…

当水果吃比较厉害，有点油腻。

[microfish]

西红柿 牛油果 洋葱 都切成小颗粒 橄榄油 盐 胡椒 拌

[mnls]

牛油果号称比较健康，就是熟了或切开后没法保存，所以最好是快点吃完，试过以下吃法：
切片伴面包／葱油饼
做成瓜卡毛里蘸土豆片
和其它水果比如葡萄打成 smoothie
西红柿鸡蛋牛油果拌饭
牛油果拌面
还有什么其它的吃法推荐？

我都是直接用勺子挖着吃掉，当午餐了。

[VladPutin]

打成牛油果汁喝了。

[qqqqzj]

我都是直接用勺子挖着吃掉，当午餐了。

Costco/sams的个头比较大，直接一个当水果吃有点油腻。

[mnls]

Costco/sams的个头比较大，直接一个当水果吃有点油腻。

确实是。捡小的买，正好。太大的，要分着吃才行。

[nemo1936]

挂口莫里

[liexpress]

对半切开，去核，坑里滴点酱油就着吃。

[oldestghost]

牛油果号称比较健康，就是熟了或切开后没法保存，所以最好是快点吃完，试过以下吃法：
切片伴面包／葱油饼
做成瓜卡毛里蘸土豆片
和其它水果比如葡萄打成 smoothie
西红柿鸡蛋牛油果拌饭
牛油果拌面
还有什么其它的吃法推荐？

切开沾点酱油直接吃。。。

90%的牛油果都是这么就没了。

[CutPaste]

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东南亚流行放点炼乳。

炼乳一般就是指：

Sweetened，Condensed Milk。

超级简单快捷。


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[CutPaste]

切开沾点酱油直接吃。。。

90%的牛油果都是这么就没了。

这不错，简单。

尤其如果酱油好。



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[CutPaste]

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Wurtz牛油果(Wurtz Avocado)，
也被称为小牛油果(Little Cado)，
是一种紧凑型和矮小的牛油果树品种。
它在成熟时通常达到8到12英尺
（大约2.4到3.7米）的高度。
这使得它成为小型花园或后院空间的理想选择。

果实大小：所产的牛油果通常为小到中等，
重量在225到400克（8到14盎司）之间。

生长习性：该树具有独特的垂枝生长习性，
视觉上非常吸引人。

耐寒性：相对耐寒，适合多种气候。



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[prestige]

我曾经有几十个成熟的牛油果要一个人尽快吃完。除了做salsa, guacamole, 尝试过用家里所有调料来拌它，什么油盐酱醋、辣酱、芥末、番茄酱、胡椒孜然咖喱粉等。 最后发现拌蚝油最合我的口味。

[wh]

牛油果号称比较健康，就是熟了或切开后没法保存，所以最好是快点吃完，试过以下吃法：
切片伴面包／葱油饼
做成瓜卡毛里蘸土豆片
和其它水果比如葡萄打成 smoothie
西红柿鸡蛋牛油果拌饭
牛油果拌面
还有什么其它的吃法推荐？

长廊夜话前一阵不是也发过一个牛油果帖吗，我记得oldogzhao的豆腐凉拌牛油果
站内帖子：我觉得牛油果是现代西餐里面最伟大的变革！

[BCQ1]

脆的切成片，我直接炒菜当油脂用
牛油果油现在号称最健康的油

[wh]

西红柿 牛油果 洋葱 都切成小颗粒 橄榄油 盐 胡椒 拌

洋葱也生吃？

[CutPaste]

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Wurtz牛油果(Wurtz Avocado)，
也被称为小牛油果(Little Cado)，
是一种紧凑型和矮小的牛油果树品种。
它在成熟时通常达到8到12英尺
（大约2.4到3.7米）的高度。
这使得它成为小型花园或后院空间的理想选择。

果实大小：所产的牛油果通常为小到中等，
重量在225到400克（8到14盎司）之间。

生长习性：该树具有独特的垂枝生长习性，
视觉上非常吸引人。

耐寒性：相对耐寒，适合多种气候。



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[wh]

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东南亚流行放点炼乳。

炼乳一般就是指：

Sweetened，Condensed Milk。

超级简单快捷。


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炼乳很好吃，奶味太足了 就是有点太甜。我好像还是在国内吃的。